Aká je príčina zubného kazu?
Základnou príčinou vzniku zubného kazu je prítomnosť baktérií, ktoré premieňajú cukry (sacharidy) na kyseliny. Pôvodne neutrálne prostredie ústnej dutiny sa zmení na kyslé, prekročí určitú kritickú hranicu (pH 5,5) a dochádza k uvoľňovaniu minerálnych látok. Sklovina sa začína rozpúšťať, čím vznikajú predpoklady pre vznik zubného kazu.
Na vzniku zubného kazu sa podieľajú 4 základné faktory, bez ktorých sa zubný kaz nevytvorí. Sú to: baktérie, cukry (výživa pre baktérie), zub (hostiteľ, na ktorého baktérie pôsobia) a napokon čas pôsobenia.
Samostatne sú tieto faktory neúčinné, ale spoločne vytvoria kaz.
